Hububat vişne salatalık hasadı başladı

Çubuk ovasında yetişen ilçe ve ülke ekonomisine büyük katkı sağlayan hububat, vişne  ve salatalık hasadı aynı anda başladı.

Tarım bölgesi olan ilçede yetişen Ekin, buğday, arpa ve fiğ başaklarının olgunlaşma ile tarlasına kimisi tırpan, kimisi traktör, kimisine biçerdöver ile hasadını kaldırdı. Çiftçi bu yıl ürünü TMO Toprak Mahsulleri Ofisine vererek değerlendirdi. Devlet desteği pirimle birlikte arpa 6 bin 200 TL’ye buğday ise 7 bin 400 TL’ye geldi. Çiftçi bu yılki hasılattan memnun olduğunu belirtti.

Coğrafi işaretli “Çubuk Turşusu ham maddesi olan salatalıklar toplanarak kurulmaya başlandı. Çubuk’ta 5 bin dekar alanda turşuluk sebze ekimi yapıldı. Bu yıl coğrafi işaret belgesi alan ve geliştirilmesi için uğraşılan Çubuk Vişnesi’nin hasadına başlandı. Çubuk ilçesinde temmuz ayında başlayan ve eylül ayına kadar hasadı yapılan vişne, çeşitli illere gönderilerek fabrikalarda meyve suyu, reçel, marmelat ve dondurulmuş gıda olarak işleniyor.